Хочу жаренной картошки. Аж морда трусится.
Всем привет. Это одна из немногих статей, которые будут касаться истории, а не питания. Хотя, и питание затронем тоже. Зачем же тогда вообще писать статью на сайт по правильному питанию.
Короче, сразу приступлю к делу.
Стою в очереди.
Сзади меня стоит дама лет до 40, но уже выглядит на 50. Вес около 100 кг и рост около 170. С ней стоит ее сынок, возрастом около 20 лет, но уже уверенно шагающий по пути набора веса, о чем ярко свидетельствуют его пухленькие щечки и женоподобная фигура.
И вот она говорит своему сына такую фразу:
- Слушай, сейчас будем идти домой, надо обязательно купить картошки. Уже два дня не ели. Хочу жареной картошки так, аж морда трусится.
На что ее сын одобрительно угукнул. На том, видимо, и порешили.
У меня сразу в голове началась целая буря мыслей и выводов. Ну, а как же без этого. Она то не могла знать, что впереди нее стоит тренер по правильному питанию и похудению.
О чем я подумал сразу, так это об углеводной зависимости, которую, кроме как отказом от углеводов и не исправишь.
Точнее, не отказом от них, а заменой на правильные, хорошие и полезные медленные углеводы.
И вот по этой даме и ее сыну явно видно, что не так с их питанием, и что в срочном порядке нужно исправлять.
Я вовсе не буду удивлен, если с ее весом и такой углеводной зависимостью найдется диабет второго типа. Или нечувствительность рецепторов к инсулину. В общем, все проблемы, вытекающие из неправильно питания и связанные с поджелудочной и инсулином.
Конечно, делать выводы, основываясь на одно лишь фразе, безусловно, глупо. Но после того, как она была сказана, я развернулся и мои опасения подтвердились.
Когда хочется быстрых углеводов, да так, что «аж морда трусится», — это первый звонок. Это беда, проблема, которую нужно решать. Ибо она может завести вас в такие дебри, о которых вы пожалеете.
Лучше реагировать сразу, если вы понимаете, что хотите быстрых углеводов, что начинаете набирать вес и диагностировать «погоню за сладким».
Старайтесь исправлять долгие периоды, когда вы едите одни быстрые углеводы. Разбавляйте их медленными, хорошими углеводами.
Т.к. организм быстро привыкает к быстрому топливу. Даже заметить не успеете.
Вот, в общем то, коротенькая и жизненная статья, которую написать чесались пальцы уже пару дней.
Написал, успокоился, можно дальше работать=)
Удачи вам.
С ув. Евгений Леонов.