Творог для похудения. Польза творога.

Салют, дорогие читатели. Евгений Леонов снова на связи.

Сегодня будем продолжать разбирать продукты, которые помогают нам худеть. И, отдельное место хотелось бы отвести творогу.

Для начала хотелось бы сказать о том, что если вы планируете снижать вес — то творог для вас – настоящий клад в питании.

Плюсов у этого продукта особенно много.

Польза творога для похудения.

Один из самых главных плюсов  – состав творога и его энергетическая ценность.

Вы должны знать о том, что белок – один из важных компонентов питания при похудении. И вот творог содержит около 12 грамм белка на 100 гр. И это все при том, что его жирность составляет от 0 до 5 %. Есть, конечно, и более жирный творог, но его при снижении веса я употреблять в пищу не рекомендую.

И если  в показателе содержания белка сравнивать творог и другими источниками (напр. мясо), то содержание белка примерно такое же, а вот количества жира на 100 грамм – в разы меньше.

Что касается выбора оптимальной жирности творога при похудении – я бы рекомендовал остановиться на 1,5 % твороге, максимум на 5%.  А вот полностью обезжиренный творог  я бы употреблять в пищу не рекомендовал.

Во-первых, нужно понимать, что организму нужны жиры в питании, не зависимо от того, снижаете вы вес или нет.

Во-вторых, при пищеварении в желудке выделяются все виды ферментов, в том числе и те, которые направленны на переработку жирных кислот.  А лишать их работы просто ни к чему.

Но, и стоит помнить так же о том, что норма жира при снижении веса от 25 до 50 грамм. Такое количество гарантирует вам нормальное функционирование организма, и ваше здоровье будет в норме.

Так и получается, что на 100 грамм 1,5 % творога содержится 1,5 грамма жира.

И если же творог 5%-й, то на 100 грамм – 5 грамм жира.

Теперь поговорим о других плюсах творога.

Творог содержит достаточно немалое количество кальция в своем составе. А кальций положительно влияет на процесс похудения. Но если вы знакомы с понятием синергии, то должны понимать, что кальций при маложирном твороге усваивается намного хуже.  Это еще один пункт в пользу творога с 1,5-5% жирностью, а не нулевой.

С чем можно есть творог для похудения?

Также творог имеет средний гликемический индекс продукта.  Поэтому он идеально подходит в роли ужина, основного приема пищи или диетического перекуса.

Я бы рекомендовал отдавать ему предпочтение именно на перекусы или ужин.

Но не все любят есть творог в чистом виде. Поэтому комбинировать этот продукт можно с разными составляющими.

Для перекуса или ужина подойдет овощной салат с творогом, либо же в творог вы можете добавить в творог орехи, мед, фрукты и т.д.

К примеру, ужин с 200 граммами творога, 15 граммами орехов и половиной ложки меда будет для вас здоровым и диетическим.

Сколько есть творога для похудения?

Как я уже говорил выше, нужно при снижении веса следить за потребляемыми жирами.

И если вы превышаете норму  в 50 грамм – это не есть хорошо.

Поэтому если вы хотите слопать  400 грамм 5%-го творога в день – помните, что с таким объемом вы получите 20 грамм жира.  И это все помимо других продуктов в вашем дневном рационе, которые буду содержать жиры.

Я бы рекомендовал вам употреблять в день не более 200-300 грамм творога. Этого вполне достаточно для того, чтобы заменить два полноценных перекуса или один полный прием пищи.

Да и огромный плюс творога в том, что многие «занятые» худеющие, которых у меня не мало, вполне могут брать творог с собой на работу для перекуса.  Такие люди обычно стесняются носить «тормозки», а вот творог легко транспортируется и удобен для употребления.

Ну а если вам уж слишком неудобно, есть один прекрасный рецепт.

Просто возьмите творог, добавьте в него ягоды или фрукты и взбейте в блендере. Либо же смешайте в шейкере. Вот вам и получится питательный десерт.

Напоследок хочу вам сказать, что творог для похудения – один и самых подходящих продуктов, который обязательно нужно включать в свой рацион хотя бы на роль одного перекуса.

Он не только поможет вам скинуть вес, но и даст долгое чувство насыщения, плюс столь нужный нашему организму кальций.

Удачи вам. Всего хорошего.

P.S. Если статья оказалась для вас полезной , пожалуйста, поделитесь ею со своими друзьями в социальных сетях. Помогите в развитии проекта «Здорово живем»