Суши на диете. Можно ли?
Всем привет.
Чисто случайно натолкнулся на пост в контакте на тему диеты и суши.
Причем, написано что-то в стиле «суши диета». И вот я решил поразмышлять на эту тему и вам рассказать.
Давайте вместе разбираться: суши на диете и при правильном питании можно или нельзя?
Ну, вы же знаете, что суши – это сочетание рыбы, риса и морепродуктов. Также в некоторые виды суши и роллов добавляют сыр, авокадо, креветки, и т.д.
Видов этих суши очень и очень много. Поэтому я постараюсь донести до вас само понятие того, как суши могут влиять на вашу фигуру и процесс похудения. И как вообще стоит выбирать суши и роллы, которые вам подойдут на программе снижения веса.
Первое, что хотелось бы сказать – так это рыба.
Чаще всего, рыба, которая используется в роллах и суши, содержит Омега-3 жирные кислоты , которые позитивно влияют на процесс похудения и на жировой обмен в организме. Поэтому именно эта составляющая не вызывает особого волнения и опасения в области снижения веса.
Вызывает опасения только в области занесения паразитов в организм, которые явно помогут вам скинуть вес=)
Горячие суши и роллы в кляре.
Дело в том, что сейчас достаточно популярны суши, которые подаются в панировке. Конечно, если вы съедите 2 штучки – ничего страшного не произойдет. Но если вы слопаете две порции – получайте калорийный удар по вашей диете.
Рис.
На самом-то деле именно рис вызывает опасения. Дело в том, что в большинстве ресторанов японской кухни используют обычный шлифованный рис. Если вы знакомы с понятием «углеводы» то должны знать и о таком понятии, как Гликемический индекс продуктов.
Дело в том, что полированный рис имеет высокий гликемический индекс. А продукты с высоким ГИ приводят вас к набору веса. Если у вас строгая диета и большое сокращение рациона по калориям (снижения калорийности рациона до 1000 ккал и ниже) то обильный прием такой пищи, как суши, приведут вас к неминуемому набора веса. Скажем так, вас «зальет».
Если вы любите суши и ваши финансовые возможности позволяют вам заказывать их в дорогих и качественных ресторанах – то в них часто могут заменить белый полированный рис хорошим бурым рисом, если попросить. А попросить стоит.
По вкусу вы разницы не ощутите, а вот ваша фигура скажет вам огромное спасибо.
Сыры и соусы.
Дело в том, что суши и роллы, которые содержат в рецепте сыры – содержат и куда больше калорий, чем другие. Все это из-за того, что такие сыры достаточно жирные. Прибавка в калорийности может достигать до 30-40 калорий на один ролл.
Теперь дам рекомендации, в общем.
Если вкапываться и разбирать каждую составляющую этого блюда – то можно найти уйму подводных камней.
Если вы хотите суши, но боитесь испортить вашу диету – особо не бойтесь. Одна порция тех или иных роллов не будет для вас катастрофой. Хотите суши – скушайте суши.
Если же вы одной порцией явно не ограничитесь – тогда сделайте себе ЧитМил – и наешьтесь этих суши вдоволь.
Я всегда хочу, чтобы вы поняли сам процесс питания или диеты.
Если у вас 1300 калорий на день – то ваши суши могут занять 400. Но, если вы не переберете по калориям в течение дня – ничего страшного.
С другой же стороны – суши – это углеводный прием пищи. По балансу БЖУ в нем будет куда больше углеводов и жиров, чем белка. Это тоже нужно учитывать.
Я бы вообще рекомендовал употреблять суши на диете, как деликатес. Т.е. позволять себе их не чаще одного раза в неделю. А может и 10 дней.
С другой стороны, если у вас хорошая фигура, нет большого количества лишнего веса – можете делать это и чаще.
Но, не каждый день=) Если ваш выбор пал именно на правильное питание (хороший выбор) а не на диету – то вы можете грамотно включать суши в ваш рацион без вреда для вашего веса.
А если вы сидите на монодиете, белковой диете и т.д. – то тут нужно разбираться – можно ли вам их вообще. Например на Диете Дюкана в первой стадии вам вряд ли можно будет суши.
При правильном питании можно все.
При диетах можно практически все. Главное – знать во всем меру.
Суши на диете можно? – да, можно. Только с хорошим рисом, минимумом калорий и качественными продуктами.
Приятного аппетита.
Евгений Леонов.
P.S. Если эта статья стала для вам полезной – поделитесь ею в социальных сетях.