Можно ли кофе при похудении?
Очень многие худеющие часто задают вопрос : «Можно ли кофе при похудении?». Давайте разберемся можно или нельзя кофе худеющим и почему?
Привет всем.
Мои читатели и клиенты чуть ли не поголовно спрашивают меня по поводу кофе. Все хотят худеть и опасаются, что на всеми любимый напиток будет наложен запрет.
Я хочу рассказать вам, почему лично я считаю, что кофе можно пить во время похудения.
Дело все в том, что многие задаются этим вопросом не потому что это именно кофе. А потому что в нем есть кофеин.
Вот и я хочу рассказать, как кофеин ведет себя в нашем организме.
В своих нескольких последних статьях, посвященных вопросу режима питания и углеводно-белковому чередованию в течение дня, я упоминаю Гликоген.
Вот они :
Гликемический индекс и похудение. Низкий ГИ – не полнеем?
Сколько раз в день есть, чтобы похудеть?
Утром углеводы – вечером белки.
Если этих статей и сути вам не достаточно, то вот более подробная статья на тему Гликогена : Гликоген, глюкоза, жиросжигание.
Если вы не в курсе, что такое гликоген и какова его роль в снижении веса – советую для начала изучить этот вопрос. Эти статьи вам помогут и в них есть другие ссылки на полезные статьи по этому тематике.
Теперь по нашей теме.
Можно ли кофе при похудении?
Процесс распада гликогена в организме называется «Гликогенолиз». Это процесс распада гликогена и его превращения в глюкозу для того, чтобы поддерживать уровень сахара в крови, т.е. подпитывать наш организм энергией.
Когда запасы гликогена истощены – организм ( если вы все делаете правильно) начинает черпать энергию именно из жиров, что и является нашей конечной целью при похудении.
Процесс Гликогенолиза в организме стимулируют наши гормоны. Но, есть и сторонние помощники, один из которых – кофеин.
Кофеин содержится в более чем 50 различных продуктах. Но, в основном, это кофе и зеленый чай.
Действие кофеина чая куда мягче, чем кофеина из кофе. Поэтому я и рекомендую выпивать в день 3-4 чашки зеленого чая. Подробнее по этой теме в моей статье : Зеленый чай для похудения.
Т.е. иными словами, кофеин стимулирует распад гликогена, а, когда запасы гликогена истощаются – начинается распад жировых тканей организма. Таким образом кофеин стимулирует поддержание уровня сахара в крови. А если вы подвержены физической нагрузке – то действие кофеина усиливается.
Именно поэтому я пишу и говорю о том, что для похудения лучше заниматься спортом утром, на голодный желудок, при этом выпив кружку зеленого чая или кофе. Вот статья о том, почему спорт утром эффективнее. Когда лучше заниматься спортом : утром или вечером?
Можно ли кофе при похудении? Как и когда пить?
Но, пить кофе без меры тоже не стоит. Кофеин улучшает перистальтику кишечника и ускоряет процесс прохождения пищи через него. Т.е. если вы покушали и запили это кружечкой кофе или зеленого чая – пища пройдет по кишечнику быстрее, чем нужно. Это несет и отрицательные последствия : пища переваривается не до конца. Белки могут начать гнить в пищевом тракте, а углеводы могут начать бродить.
В общем, ничего хорошего. Поэтому я рекомендовал бы вам выпивать чашку кофе или зеленого чая строго между приемами пищи, желательно за час.
Чтобы активизироать действие кофеина и ускорить Гликогенолиз – достаточно в периоды пониженного содержания гликогена (утром) выпивать чашку зеленого чая. Я бы рекомендовал заменить им кофе. Он не вызывает зависимости, и обладает еще несколькими положительными свойствами для худеющих. О них я писал в статье, ссылку на которую давал выше.
Так что на вопрос : «Можно ли кофе при похудении?» ответ однозначный:
«Да, можно. Кофе поможет вам худеть более эффективно, если вы будете использовать его свойства правильно и в нужное время».
Любите кофе – пейте его на здоровье. Только помните о том, что все хорошо в меру.
С ув. Евгений Леонов.
Если вам понравилась статья – то поделитесь ею со своими друзьями в социальных сетях. Это очень поможет развитию моего сайта.
Регистрация на бесплатное обучение правильному питанию и похудению тут!