Кефир для похудения. Полезные свойства и состав

кефира.

Здравствуйте, мои дорогие читатели.

И сегодня я хочу рассказать вам о кефире.

Давайте с вами подробно разберем, что же такое кефир, какова его роль в системе питания, как он помогает нам худеть, и благотворно влияет на организм.

Многие из нас знают, что кефир – это отличный напиток, если вы пытаетесь снизить вес или сделать себе разгрузочные дни. Даже существуют диеты на кефире, но если вы не первый раз на моем блоге, то должны знать, как я отношусь к разным диетам.

Я десятки раз доказывал на практике, что похудеть можно и без диет.

Для начала, давайте разберемся, что же такое, этот кефир?

Полезные свойства кефира.

Кефир – это кисломолочный продукт. При его постоянном употреблении, кефир благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта,  приводит в норму микрофлору кишечника.

Положительно влияет на иммунитет человека, помогает снизить вес, дает хорошее чувство насыщения.  Также кефир положительно влияет на состояние кожи,  укрепляет кости и зубы из-за наличия кальция.

Энергетическая ценность кефира:

1. Белки – 2,9 г. (12 Ккал)
2. Жиры – 2,5 г. (23,5 Ккал)
3. Углеводы – 4 г. (16 Ккал)
4. Калорийность 100 г. кефира – 51,5 Ккал.

Конечно, калорийность этого напитка колеблется в зависимости от того, каково содержание жира в напитке.  Чем выше жирность кефира – тем выше его калорийность.

Кефир – это основа для многих диетических кулинарных шедевров, которыми с радостью пользуются все худеющие. Так что кефир для похудения — это отличный выбор.

Состав Кефира.

Кефир изготовляется с помощью специальных бактерий, без которых создать такой напиток просто невозможно.  В состав этого напитка входит около 20 полезных бактерий и кефирных грибков.  Помимо всего этого в нем содержится большое количество минералов и витаминов, полезных органических кислот.

Из самых нужных для нас витаминов, кефир содержит витамины группы В, витамин С, витамин А, Н (Биотин).

Минеральные вещества: фтор, хром,  марганец,  калий,  натрий,  магний, кальций, цинк, йод, железо и т.д.

Пищевая ценность кефира:

1. Вода – 89 %
2. Моно- и дисахариды- 4 %
3. Холестерин- 0,8 %
4. Насыщенные жирные кислоты -1,5 %
5. Зола – 0,7%
6. Органические кислоты – 0,9 %

Кефир очень хорошо подходит худеющим, как перекус. Т.е. после завтрака или обеда, когда вы питаетесь правильно, кефир может заменить вам один или оба перекуса.

Вы не будете голодны до следующего приема пищи, но и получите довольно неплохой питательный коктейль, содержащий в себе минералы, витамины, белок и т.д.

Похудение с помощью кефира.

Похудение с помощью кефира-это полезно и приятно.

Но не думайте, пожалуйста,  что нужно употреблять один кефир. Как я уже писал выше, кефир – хороший напиток для перекуса.

Кефир даже можно выпить на ночь. Т.е. если вы не можете справиться с чувством голода перед тем, как ложиться спать, и вам обязательно надо что-то слопать – выпейте стакан кефира.

Это отличный способ успокоить нервную систему (чтобы ваш сон был спокойным), получить порцию кальция на ночь.  Тем более что кефир – низкокалорийный напиток, т.е. никакого негативного эффекта он не вызовет.

А самое главное, что он не вызовет инсулиновой реакции, что нам совсем ни к чему на ночь.

Кефир с корицей.

Если вы читали полезную информацию о метаболизме, то должны помнить, что существует много специй, которые ускоряют обмен веществ в организме. Ну а связь между скоростью метаболизма и снижением веса, я думаю, вам объяснять не нужно.

Так вот корица – это одна из пряностей (специй) которые ускоряют метаболизм и помогают более эффективно снижать вес.

Вы можете делать себе такой коктейль во время перекуса, что благотворно скажется на процессе вашего похудения.  Можете употреблять его также за 10-20 минут до приема пищи.

Кефир с имбирем для похудения.

Также оказывает благотворный эффект при похудении. А принцип действия этого коктейля ровно такой же, как и коктейля с корицей.  И благотворное действие его такое же. Готовится он достаточно просто. Натрите корень имбиря и добавляйте половину чайной ложки на стакан кефира.

Кефир с перцем.

Все аналогично. Специя, ускоряющая метаболизм, способствующая выведению воды из организма и ускоренному сжиганию жиров.  Кефир с перцем для похудения может быть вами использован.

ВАЖНО: Не стоит делать такие коктейли, если у вас есть проблему с ЖКТ. При  Заболеваниях желудка и  ЖКТ – такой коктейль может здорово усугубить ваш недуг.

Итак,  как вы можете видеть, кефир для похудения – это великолепный продукт, который не только может помочь вам снизить вес, но еще и благотворно влияет на состояние всего организма.

Так что не бойтесь пить кефир. Пытайтесь добавлять его в свой дневной рацион.

Единственное, что хочется напомнить – не забывает считать его калорийность в дневной рацион.  И еще не забывайте, что если вы снижаете вес – лучше употреблять не слишком жирный кефир – 1,5%.

Евгений Леонов.

P.S. Если статья оказалась полезной для вас – помогите в развитии ресурса путем нажатия на кнопки социальных сетей.