Диетический десерт из творога. Рецепт. 

Всем привет.

Евгений Леонов на связи.

Сегодня расскажу вам о «приятностях» при похудении.

Многих из моих клиентов и читателей часто мучает вопрос:

«Как быть со сладким? Можно ли его?».

Я писал статью на тему «Сладкое при похудении»  и рассказывал в ней, что можно, сколько можно и в какое время.

Но эти вопросы все равно идут нескончаемым потоком, поэтому я решил поделиться с вами своим рецептом диетического десерта из творога. Его можно кушать на программе правильного питания. Я даже не побоюсь слова: нужно кушать!

Все дело в том, что успех при похудении зависит не только от вашего питания, а еще и от огромного количества других факторов, один из которых является психо-эмоциональное состояние худеющего.

Если правильное питание приносит вам удовольствие – вы в хорошем расположении духа, и ни о каком срыве не идет речь.

А вот если ваша система питания вас угнетает, то вы жадно смотрите на все запретное, что неминуемо приведет к срыву с диеты . Рано или поздно. В этом, кстати, и есть разница между диетами и правильным питанием.

Я хочу поделиться с вами рецептом сладкого и вкусного диетического десерта из творога.  Выше я написал, что мой рецепт=) Это не совсем так. Рецептов таких куча в интернете, присваивать себе я не имею права.

Просто когда я начал его делать для себя и своей семьи – я не пользовался никакими источниками, а просто сопоставил полезность и питательность продуктов, создав такой вот питательный, полезный, и главное, вкусный десерт=)

Ну, перейдем ближе к делу.

Диетический десерт из творога. Рецепт.

Диетический рецепт из творога, который я хочу вам предложить, даже не обязательно использовать как десерт. Это может быть даже ваш основной прием пищи. Вот так то=)

Как определять диетический рецепт или нет? Самые основные показатели это: количество жиров на 100 грамм продукта, качество этих жиров, их состав. Также важно знать, какое количество углеводов в этом десерте на 100 грамм, и каков их Гликемический индекс.

Я же добавил в этот список количество белка в десерте.  И вот в моем рецепте получается следующее: около 22-25 грамм белка, около 9 грамм жиров, углеводы с низким ГИ, плюс множество витаминов и минералов, которые так нужны нашему организму при снижении веса.

Это один из самых лучших здоровых завтраков или ужинов. Хотя и относиться к десертам=)

Я бы назвал это творожная масса.

Что вам понадобиться ля приготовления диетического десерта из творога:

150 грамм творога. (От 1,5 до 5 % жирности. Не больше и не меньше!!!)

10-15 грамм грецкого ореха.

Чайная ложка меда.

Любые ягоды и фрукты на ваш вкус. Не более 100-120 грамм. Только помните о том, что такие фрукты, как банан или виноград нам не особо подойдут. Старайтесь выбирать фрукты и ягоды с низким ГИ.

Я часто сейчас делаю так:

150 грамм творога, 15 грамм орехов, ложка меда, малина, клубника, пол банана.

Все это кладем в блендер и взбиваем до образования однородной массы.

Вставили ложку и кушаем. Приятного аппетита.

Почему этот диетический рецепт из творога такой хороший и даже может заменить прием пищи?

• В нем содержится достаточное количество белка для одного приема пищи, что поможет вам получить свою дневную норму белка. А это очень важно при снижении веса.
• Фрукты и ягоды дадут вам нужные углеводы для вашей энергии. И они не вызовут инсулиновой реакции в организме.
• В таком коктейле есть огромное множество витаминов и минералов, которые содержатся в орехах, ягодах и фруктах. Также в меде.
• В таком коктейле содержится нужная нам клетчатка. Она есть в орехах и ягодах.
• В таком коктейле есть как Омега-6 жиры, так и Омега-3 жиры.

Т.е. с таким десертом мы получаем очень много того, что нам нужно.

Набор фруктов, ягод и т.д. можете менять как вам угодно. Помните только о Гликемическом индексе и количестве углеводов на 100 грамм.

Причем калорийность такого десерта не высока. Точно сказать не могу, сколько именно. Все зависит от количества орехов и фруктов, жирности творога и т.д.

И это можно назвать «сладеньким». Т.е. вы получаете удовольствие от еды, плюс вам не хочется потом сладкого.

Таким десертом я часто закрываю анаболическое белково-углеводное окно.  Десерт отлично подходит для этих целей. Как раз после тренировки вы покушаете полезно, здорово и вкусно. Да еще и в изменении состава тела поможет. А вот если вы хотите сбросить пару размеров – то лучше после тренировки не кушать.

В общем, вот такая вкусная рекомендация от тренера по правильному питанию и похудению.

Будьте здоровы. Всего самого наилучшего.

P.S. Если статья оказалась для вас полезной – поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями.