Что такое витамины?
Доброго времени суток, мои любимые читатели.
На связи с вами Евгений Леонов. И сегодня буду рассказывать вам о том, что такое витамины?
Я думаю, что каждый из вас думает, будто знает, что такое витамины. Но мне кажется, что конкретного ответа никто дать так и не сможет.
Вот я и хочу рассказать вам саму природу такого понятия, как витамины. Зачем они нужны нашему организму, как они на него действуют и т.д.
Всем известно, что человек не появился на земле сразу, в один миг, готовый и здоровый. В процессе эволюции наш организм выстраивал определенное соотношение тысячи разных веществ, доведя все это до совершенства.
Результатом этого является идеальный биомеханизм — человеческое тело.
Правда, в процессе урбанизации энергозатраты организма уменьшились, а вот потребность в витаминах, минералах, белках, жирах и т.д. – ничуть.
В этом и заключается проблема современного общества. Чтобы обеспечить свое тело все необходимым, мы должны съедать порядка 3500 – 4000 тыс. Ккал. Вы думаете, это реально на сегодняшний день? Съедать столько пищи, и не набирать вес?
Да, реально. Но не для «человека городского».
А проблема заключается в том, что тело, получая избыток калорий, запасает только жир. Вот так подло поступает наш организм, но ничего не поделаешь.
Для того чтобы вы обеспечивали свой организм всем необходимым для здоровья и долголетия, вы обязаны понимать основы биохимии организма.
Что такое витамины?
Витамины – это низкомолекулярные органические соединения. Строение витаминов достаточно простое. Витамины бывают довольно разной химической природы. И их человек должен получать извне, т.е. с продуктами питания. Полностью, или частично.
Потребности организма и тканей в витаминах не так уж велико, Но при недостаточном их потреблении человек может столкнуться с очень серьезными проблемами со здоровьем.
Витамины не сравни белкам или жирам. Витамины ничего не создают. Они не под стать белкам, которые, как кирпичи, строят наше тело.
Витамины – не более чем катализаторы очень большого количества метаболических процессов организма.
Недостаток витаминов в организме называется гиповитаминоз. Это нарушение соответствия поступления витаминов в организм, и их расходования.
Признаками гиповитаминоза могут быть:
- - Сонливость.
- - Раздражительность.
- - Быстрая утомляемость.
- - Плохое качество кожи (сухая, шелушиться)
- - Угри, чиряки, жирная кожа.
- - Качество волос, Тусклые, ломкие.
- - Появление синяков от простых, несильных касаний.
И таких признаков достаточно много.
Для того, что вы были здоровы, молоды и полны сил – ваш метаболизм должен быть достаточно быстрым, работать слажено и четко. Витамины играют в процессах обмена веществ особенную роль. Они являются его катализаторами, или стимуляторами, чтобы вам было понятнее.
Из пищи сейчас практически невозможно получить нужное количество витаминов. Во-первых, качество пищи совсем не то, что было раньше. Пища содержит в разы меньше витаминов, минералов, нужных организму.
Поэтому, для многих единственный способ потреблять норму витаминов – это принимать БАДы, поливитаминные комплексы.
Евгений Леонов.
P.S. получите подарок от меня, просто оставив комментарий под этой статьей. Делитесь ею со своими друзьями в социальных сетях.