Правило тарелки. Правило тарелки отзывы.

Хочу рассказать все о «Правиле тарелки» от А до Я. И Расскажу.Плюсы и минусы.

Я очень рад, что поискав информацию в интернете, я так и не нашел хорошей полной статьи об этом «золотом» правиле, которое снимает много вопросов у людей, желающих похудеть просто и без хлопот.

Друзья мои, «правило тарелки» около 30-35 лет назад придумали финны. Они задались целью найти простой и уникальный алгоритм здоровой еды. И им это удалось.

Сейчас все читатели моего сайта будут радоваться, потому что самый главный плюс этого метода  похудения и удержания веса – это его легкость и доступность.

Если вы один раз уделите время и разберетесь в правиле тарелки – вы навсегда запомните, что входит в понятие правильного питания, сможете обойтись без кучи книг и счетчиков калорий.

Открою маленький секрет, но практически все дошкольные заведения, при составлении меню питания, руководствуются именно этим правилом =)

Итак, преступим.

Правило тарелки по шагам.

• Возьмите тарелку и мысленно разделите ее на две части. (Стандартную тарелку 20-25 см)
• Затем разделите еще одну половину пополам.
• Теперь начинаем заполнять тарелку, соблюдая следующие пропорции:

Половина заполняется овощами и корнеплодами.

Одна четверть – сложноуглеводным гарниром (гречка, ячмень, картофель, макароны и т.д.).

Вторая четверть —  белковой пищей (мясо, рыба, птица, морепродукты, бобы).

Теперь подробнее о каждой из частей нашей тарелки.

Овощная половина. Минимум жиров, белков и углеводов. Множество витаминов, и полезная для худеющих клетчатка. Накладывать стоит щедро, с горкой.

Продукты либо свежие, отварные или тушеные. Прием пищи начинаем именно с овощной части тарелки. Старайтесь не заправлять овощи вредными жирами (маслами).

Углеводный гарнир. Злаковые, крупы. Это основной источник энергии для вашего организма. Оптимальная порция – 3\4 стакана, или около 100 г.

НЕ стоит заправлять жирными соусами. Жареный картофель очень калорийный. Старайтесь не налегать на него. Как только овощная половина тарелки опустеет – переходите к гарниру.

Белковое второе. Мясо, птица, рыба, дары моря. Оптимальная порция рыбы или мяса – 80-120 грамм. Эти продукты содержат жир, а, следовательно, ненужные нам с вами калории.

Отдавайте предпочтение маложирным сортам рыбы и мяса. Снимайте кожу и старайтесь удалять жир перед готовкой.

Для сравнения: В 400г овощного салата – 100Ккал. Добавьте 3 ст. ложки масла и получите 500Ккал.

В 100г куриного мяса без кожи – 4 г. жира. С кожей – 16 г.

Многие считают, что у этой модели есть недостатки в том, что она не учитывает молочные продукты.

Я вам четко утверждаю:

• Правило тарелки – довольно гибкая система питания.
• Никто не мешает добавлять молочные продукты в систему питания по правилу тарелки. Стакан молока за завтраком никак не повредит общей картине питания по этому правилу. Молоко – это еда. Содержит белок. Ничего плохого оно не сделает и на боках не осядет.
• Питание по правилу тарелки избавляет вас от подсчета калорий.

Еще одним недостатком этой системы считается то, что она не учитывает питание при заболеваниях.

И  снова я говорю вам «СТОП». Если вы знаете, какие продукты вам нельзя употреблять в пищу – исключите их. Продукты заменяемы.

Мое утверждение следующее – многие просто не совсем понимают «правило тарелки».

Это не диета в жестких рамках и списке продуктов. Это не более чем система питания, с разделением количества потребляемых овощей (клетчатки и растительного белка), сложных углеводов, жиров и белков.

Экспериментируйте, меняйте продукты, изучайте содержание белков, углеводов, ГИ, полезные и вредные жиры и все станет просто, как никогда.

Евгений Леонов.

P.S. Поделитесь статьей с всеми худеющими друзьями. Чтобы они, наконец, узнали правду об очень простом способе контролировать вес и здоровье.