Салат из сердца. Видео рецепт.
Всем привет.
Евгений Леонов на связи.
Пишу вам эту коротенькую статью не только с целью поделиться с вами очередным интересным рецептом, но еще и познакомить вас с трудами моей супруги, которая также ведет свой небольшой блог. И совсем недавно начала снимать видео рецепты.
Я решил ей немного помочь, и буду делиться здесь, на своем сайте теми видео рецептами, которые могут подойти нам с вами.
И сегодняшнее блюдо, которое будет дебютным, это салат из сердца.
Салат достаточно простой. Его и готовить не сложно, и ингредиентов в нем не много.
Больше внимания я хотел бы уделить именно составу сердца. Ведь это важно для нас=)
Свиное сердце, а именно его мы будем использовать в нашем салате, можно описать так:
Нежирный источник белка, который помимо всего прочего содержит не малое количество натрия, богат витаминами группы В, что логично для белкового продукта, содержит много цинка, меди и железа, натрия и калия.
Т.е. нам такой продукт нужен. Забывать про него не стоит.
Теперь об остальных ингредиентах:
Для приготовления салата из сердца вам нужно:
- Свиное сердце – 0,5 кг.
- 4 куриных яйца.
- Зелень лука.
- Соль и перец.
- Майонез ( можно заменить его). Как вариант — сметанный соус.
Ну, а сам процесс приготовления подробно вам расскажет моя супруга в своем видео рецепте.
Как вы уже могли понять, судя по составу этого салата, вы можете смело готовить его у себя дома даже в том случае, если снижаете вес. Только в случае, если вы худеете — старайтесь не заправлять этот салат жирными соусами.
Салат из сердца — полезный, его смело можно назвать белковым, т.к. кроме яиц и сердца в нем нет ничего, по большому счету. Так что смело можете брать такой салатик себе на вооружение.
Приятного аппетита =)
Прошу вас поддержать этот рецепт, рассказав о нем своим друзьям в социальных сетях.
Спасибо.
До новых встреч на страницах моего проекта «здорово живем».