Диетическая говядина. Видео рецепт.
Дорогие читатели, привет Вам.
Рад писать для вас эту статью и презентовать вам свой новый видео рецепт.
Я много твержу и белке и его роли для вашего здоровья и похудения. Те, кто меня читают, соврать не дадут. Так вот в этой статье я буду продолжать твердить о белке снова.
А все потому, что я хочу предложить вам видео рецепт приготовления постной, диетической говядины .
Конечно, рецептов приготовления куриного мяса достаточно много. И курицу мы едим достаточно часто. Но, я уже писал в одной из своих статей о том, что источники белка для нашего организма должны быть разными. Потому что аминокислотный состав того или иного белкового продукта разный.
Советую вам прочесть мою статью, посвященную этому вопросу: Чередование белка в системе питания.
Поэтому записывать рецепты приготовления только куриных блюд я не буду. Отказался от этой идеи сразу, как только начал записывать видео рецепты.
А вот приготовить диетическую говядину или свинину куда сложнее, чем курятину.
Ну, давайте ближе к делу.
Поговорим о самой говядине.
Говядина, в зависимости от части, которую вы собираетесь готовить, содержит жиров куда больше, чем любая часть курицы.
Смотрите, в говяжьей вырезке, которую готовил я в своем видео рецепте, содержание БЖУ следующее:
На 100 грамм блюда получается:
- 18,6 грамма белка.
- 16 грамм жиров
Углеводов в этом блюде нет вовсе.
Конечно, говядина, как источник белка получается жирноватым, если сравнить с курицей. Но, не забывайте о том, что жиры тоже нужны нашему организму. Исключать их нельзя.
Способ приготовления самого блюда прост до безобразия. Скажу честно, когда я готовил такую говядину в первый раз, очень боялся, что она будет жесткой и не вкусной.
Я Крупно ошибался.
Мягкая, сочная и вкуснейшая говядина получается.
Теперь ближе к рецепту приступим:
Для приготовление диетической говядины Вам понадобится:
- Говяжья вырезка
- Соль и перец.
- Чеснок.
Именно!! Вот так все просто.
Ну, а теперь смотрите способ приготовления =)
Диетическая говядина. Видео рецепт.
Если вас интересуют другие мои видео рецепты – подписывайтесь на мой новый канал на YouTube. Посмотреть канал.
Вам будет интересно посмотреть:
Диетическое овощное рагу с курицей.
С ув. Евгений Леонов.
P.S. Если вам понравился рецепт – поделитесь им со своими друзьями в соц. сетях, нажав на кнопку под этой статьей.