Холестерин — что это такое? Польза или вред?

Здравствуйте, дорогие друзья. С вами, как обычно, Евгений Леонов.

Сегодня я расскажу вам о том, что такое холестерин? И как конкретно он влияет на организм человека, какие функции выполняет и т.д.

Все вы знаете, что холестерин не вызывает у человека положительных эмоций. Все мы, почему — то, его боимся и считаем, что он непременно несет огромный вред нашему с вами здоровью.

Что у нас ассоциируется с этим, словом в первую очередь?

Во-первых, слово «повышенный» как причина многих заболеваний.

Во вторых, проблемы с сердцем, сосудами, атеросклероз.

Ну а дальше, у кого — что …  Но на самом ли деле это так?  Неужели он так вреден для организма?

Но мы помним, что ничего лишнего в природе не бывает. Тем более, в питании.

Давайте же я сразу расскажу вам список вопросов, на которые мы с вами попытаемся сегодня ответить в этой статье:

- Холестерин – что это такое?

- Вред  холестерина.

- Польза холестерина.

- Холестерин в продуктах.

- Причины повышения холестерина.

- Питание при повышенном  холестерине. Как снизить холестерин в крови?

Ну что, если вы готовы, то можно начинать.

Холестерин – что это такое?

Вы наверняка знаете, что в природе существуют полиненасыщенные и полинасыщенные жирные кислоты. Так вот холестерин относится к жироподобным веществам. Он входит в состав мембраны клетки, что только подтверждает его пользу для организма. Точнее же, он нужен нам в любом случае. Ведь посудите сами: наши клетки делятся, а значит, что из одной здоровой клетки должно получиться две.

В этом и выявляется пластическая функция холестерина, как такового.  Что еще более важно, так это то, что он очень нужен растущему организму, т.е. детям.  Вот почему некоторые ребятишки уж очень любят лопать масло.  И ограничивать ребенка  в этом слишком сильно не нужно. Недостаток жиров в период развития может привести к задержкам в развитии умственных способностей ребенка, снижению иммунитета и т.д.

Но и не стоит забывать, что переизбыток этого также имеет негативные последствия, ведь все хорошо в меру.

Дабы закончить историю о сути холестерина, хотелось бы напомнить о существовании двух жирных кислот: Омега-3, которая предупреждает сердечнососудистые заболевания (рыбий жир), и омега-6 (животный жир), которая регулирует уровень холестерина в крови.

Существует два вида холестерина. Назовем их условно «хороший» и «плохой». Так вот повышение уровня плохого холестерина приводит и к повышению уровня хорошего, которые действуют ровно противоположено друг другу.  А вот когда баланс сбивается в пользу плохо – вот тут уже стоит опасаться проблем.

Вред холестерина.

Как уже сказано выше – сбой правильного баланса ведет к проблемам со здоровьем, которых так боятся в современном обществе.

В чем же скрывается вред холестерина:

1. - Откладывается на стенках сосудов в виде бляшек.
2. - Приводит к инфарктам и инсультам, что является следствием пункта первого.
3. - Его избыток ухудшает проникаемость мембран клеток, замедляя метаболические процессы.

Если у вас есть избыток холестерина в пище, а впоследствии, и в крови, то он оседает на стенках сосудов, тем самым нарушаю питание клеток сосудистой ткани, что приводит к ухудшению состояния этой ткани, оседанию солей кальция. А это, в свою очередь – новая разрастающаяся бляшка. Если, конечно, вы во время не измените питание.

Опасность холестерина состоит в том, что из-за гиподинамии снизилась интенсивность обмена веществ, а значит, холестерину легче наносить вред нашему организму.

Польза холестерина.

Давайте теперь сделаем общую картинку более радужной=)

Какую пользу приносит холестерин нашему организму?

1. - Входит в состав мембран клеток, помогаю организму расти и развиваться.
2. - Регулирует проницаемость мембран клеток.
3. - участвует в образовании витамина D.
4. - Участвует в образовании половых гормонов.
5. - Участвует в образовании гормонов коры надпочечников.

Почему же, когда «не знающие» девушки отказываются от жира, руководствуясь желанием похудеть – у них пропадает или снижается половое влечение, а нередко пропадает и сам цикл. Да и постоянные, без холестериновые диеты ведут к раннему климаксу.

Холестерин в продуктах.

В каких же продуктах содержится большое количество холестерина?

Все предельно просто. Холестерина много в тех продуктах, в которых очень много животных жиров Омега-6.  Вот так все просто.

Холестерин в продуктах: 

• Жирное мясо: Телятина, Говядина, Свинина.
• Яичный желток (там его целая куча) почему я никогда и не рекомендую съедать больше двух в день.
• Утка, индейка.
• Колбасы и сардельки мясные.
• Паштеты.
• Сливочное масло.
• Маргарин.

Причины повышение холестерина

Я думаю, что и дураку уже должны быть понятны основные причины повышения холестерина.

1. Повышенное употребление продуктов, содержащих Омега-6 жирные кислоты.
2. Малая двигательная активность
3. Холестерин синтезируется печенью в больших количествах.

Как ни крути, а наша печень синтезирует холестерин. Так же он поступает и с продуктами питания. Но его можно сжечь, можно все держать в норме, если бы не наша лень и нежелание двигаться.

Всему виной малая двигательная активность. Никто не занимается спортом, чтобы сжигать излишки жира. Все сидят в офисах, и жуют сухарики.

Ведь заметьте, чаще всего повышенный уровень холестерина в крови у тех, кто имеет лишний вес. Вот вам и пища для размышления.

Питание при повышенном холестерине. Как снизить холестерин в крови?

Дам вам только практически советы, применение которых зависит от вашего желания, и не более.

1. - Откажитесь от продуктов, которые содержат много животных жиров: колбасы, жирное мясо, фаст фуд (гамбургеры, картошка, шаурма, чипсы, сухарики и т.д.), кондитерские изделия, сыр, жирные молочные продукты.
2. - Употребляйте витаминные комплексы. Поищите и изучите максимально синергичные.
3. - Увеличьте продукты с содержанием Омега-3.
4. - удаляйте лишний жир с мяса, кожу с курицы и т.д.
5. - ЗАЙМИТЕСЬ СПОРТОМ И НАЧНИТЕ ДВИГАТЬСЯ.

Будьте здоровы и счастливы=)

P.S. расскажите все о том, что вы прочли. Пускай люди знают=) Нажмите на кнопки соц. Сетей.