Привет, мой дорогой читатель. Хочу сегодня рассказать тебе о том, что такое белок?

Как говорил Ф.Энгельс – «Жизнь – это форма существования белковых тел».

И это действительно правда.

Белок – это своего рода строительный материал для нашего организма. Если сравнить строительство дома и строительство нашего тела-  то белок – это кирпич.

Что такое белок?

Еще одно распространенное название белка – протеин. Это название часто используется бодибилдерами и спортсменами.

1 грамм белка —  4ккал.

Именно из него состоят наши органы, наши сосуды, мышечная масса тела. поэтому важность белка не стоит недооценивать.

В течении трех месяцев практически половина всех белков, которые входят в состав клеточных структур, распадается до составных элементов, а именно аминокислот.

Примерный оборот аминокислот в организме мужчины весом в 70 кг за сутки равен примерно 400г. В соотношении потребления это должно выглядеть примерно в следующих пропорциях:

300 г из распадающихся белков – 100г поступает с пищей.

При недостаточном поступлении белка с пищей преобладает распад белка в организме.

Недостаток белка в организме может привести к:

- Замедлению обменных процессов. Следствие – ускорение процесса старения.

- Увеличивается жировая часть тела.

- Развивается малокровие. Появляется вялость и усталость.

- Хрупкие волосы, дряблая кожа, плохие ногти.

- Ослабляется иммунитет.

Белковая недостаточность может возникнуть:

• - У вегетарианцев, потребляющих в пищу только растительную пищу.
• - При неправильном питании у детей и подростков.
• - При голодании
• - При попытке снижения веса путем использования низкокалорийные (голодные) диеты.
• - При одностороннем питании, углеводно-жировом. За счет кондитерских изделий, мучных изделий, фаст-фуда.

Но не всегда белковую недостаточность нужно связывать с питанием. Она может стать результатом какого-либо заболевания.

Излишнее потребление белка также не сказывается благотворно на нашем организме.

Только при правильном и адекватном употреблении белка вы сможете хорошо выглядеть, быть бодрым и полным сил.

Читайте также функции белка в организме.

В каких продуктах содержиться белок? 

Баланс Белков, жиров и углеводов.

 P.S. А ты знаешь свою дневную норму белка?

Приглашаю тебя на бесплатный тренинг по правильному питанию и похудению.