Норма соли. Суточная норма соли для человека.
Здравствуйте, мои дорогие читатели.
Сегодня я хотел бы поговорить с вами о норме соли.
Честно говоря, я специально порыскал по просторам нашего русского интернета, дабы посмотреть и подтвердить актуальность моих знаний. И я был, честно говоря, очень удивлен разностью информации из, казалось бы, авторитетных источников.
По последним исследованиям американских диетологов — человеку нужно чуть менее 2 граммов соли в сутки. Хм…
Судя по данным некоторых русских источников – последние исследования утверждают, что этот показатель близок к 15 граммам.
Странно, не правда ли? Причем за 15 грамм я уж точно могу сказать, что это странно. Хотелось бы почитать исследования эти полностью.
Я все, же решил остаться при своем мнении, и буду утверждать:
Что суточная норма соли для человека составляет не более 5 грамм.
Норма соли — это чайная ложка без горки.
Да, это совсем мало.
Еще и с учетом того, что мы любим соленую пищу. Ну а что делать, если здоровье дороже. Большое количество соли – это плохо для нашего организма.
Поэтому я советую понемногу уменьшать количество соли в вашей системе питания. По данным практического исследования, человек привыкает к несоленой пище за одну-две недели.
Да и вы сами знаете, что придя в гости к кому бы то ни было, мы можем свободно понять, что люди любят более соленую или пресную кухню, чем мы. Поэтому, это не более, чем дело привычки.
Конечно, лучше снижать количество соли в ежедневном рационе.
Подсчитано, что в среднем, в дневном рационе человека содержится около 7-10 грамм соли. А это много. Это больше нашей нормы.
Что мы можем сделать?
Мы можем отказаться от соленых продуктов, колбасы, сыров, рыбы и т.д.
Т.е. если вы привыкните к пресной пище – это здорово поправит ваше здоровье.
Другой же вопрос, это соотношения натрия и калия в вашем организме.
В статье «калиево-натриевый насос» я уже рассказывал, почему это важно.
Поэтому, если вы не можете не подсаливать вашу пищу вовсе – старайтесь делать это калиевой солью.
Постарайтесь употреблять продукты, которые содержат большее количество калиевой соли.
Ниже приведены таблицы содержания солей. Соотношения калия и натрия и другие полезные для вас данные.
Содержание Соли в продуктах.
Соотношение Натрия и Калия в продуктах.
Содержание калия в продуктах.
P.S. Буду благодарен вам, если вы расскажите вашим друзьям об этой информации в социальных сетях.